О компании
«Аврора Кейтеринг Групп» основана в январе 2006 года и является надежной и энергично развивающейся компанией, предоставляющей услуги кейтеринга и управления предприятиями питания в Санкт-Петербурге.
Наши два основных направления:
Наши два основных направления:
- Организация индустриального питания на стационарных объектах и объектах, где требуется доставка готовых блюд;
- Организация питания на протокольных и корпоративных мероприятиях (банкеты, фуршеты…).
Благодаря нашей системе производства и технологиям, мы способны предоставить высокое качество услуг, гарантию безопасности питания, широкий выбор блюд и постоянно растущий и обновляющийся ассортимент.
«Аврора Кейтеринг Групп» предлагает вниманию наших Клиентов целый ряд услуг:
- организацию ежедневного высококачественного питания для сотрудников компаний-клиентов согласно внутреннему расписанию;
- организацию VIP обслуживания для высшего управленческого звена;
- обслуживание во время бизнес-встреч и конференций (кофе-брейки);
- обслуживание на выставках, семинарах и тренинговых программах обслуживание протокольных и праздничных мероприятий (банкеты, фуршеты, шведские столы, корпоративные вечеринки и т.д.).
Коллектив компании - комманда профессионалов, опыт работы в области питания большинства из которых - более десяти лет.
СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА
Сырье и продукты
Мы используем исключительно сертифицированные и экологически чистые продукты. Поставки сырья осуществляют проверенные долгосрочными взаимоотношениями производители и торговые компании.Технологический цикл
В отличие от компаний, предлагающих принцип 50% или, еще хуже, 75% «степени готовности», т.е. доставку полуфабрикатов, которым лишь необходима тепловая обработка или разогрев, наша компания осуществляет полный цикл - от начального этапа обработки сырья до выпуска конечного высококачественного продукта.
Санитарно-Эпидемиологический контроль
Каждый сотрудник проходит медицинское обследование и имеет специальные медицинские книжки.Мы хотим подчеркнуть, что тесно сотрудничаем с Санитарно-Эпидемиологическими службами города на предмет регулярного микробиологического исследования нашей продукции.
Униформа
Весь персонал обеспечивается соответствующей санитарным нормам и корпоративному стандарту униформой. С целью поддержания униформы в соответствующем санитарно-техническом состоянии, наша компания сотрудничает с надежными фирмами, оказывающими услуги прачечной и химчистки.Санитарное состояние производства.
Для поддержания санитарно-гигиенических требований в производственных помещениях, наша компания использует только специализированные и сертифицированные моющие, дезинфекционные и дератизационные средства, рекомендованные сотрудниками СЭС.